【培训对象】：想开烧烤店、烧烤摆摊、想创业者。
【培训对象】：让每一位学员熟悉烧烤基础知识和文化、烧烤的制作、并能让学员在此基础上创新。设备的操作和选购要点，原料的分辨和使用要点，店铺的管理与营销策划等。让每一位学员可以胜任恒味烧烤老师的工作和独立开店的能力。
【培训方式】：实操为主，理论为辅。学员在师傅的指导下亲手操作，从原材料采购到烧烤红油的制作、配料的制作、烧烤涮涮酱的制作、烧烤蒜蓉酱的制作、直到能够独立完成整个流程的操作。
特色烧烤培训课程
培训内容 肉类：羊肉、牛肉、猪肉、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠、五花肉串 ......骨类：猪脆骨、脆骨、羊排、牛排、鸡腿、鸡翅中、鸡翅尖 、鸡爪......烤鱼：鲳鳊鱼、小黄鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、鱿鱼须、小章鱼......熟食类：火腿、热狗、鹌鹑蛋、年糕 馒头......蔬菜类：土豆、黄瓜、茄子、韭菜、玉米、香菇、金针菇.